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食品級 六偏磷酸鈉 武漢萬榮 全國配送 閃電發貨
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥18 /公斤
- 25-1000￥16 /公斤
- ≥1000￥12 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢
- 發布日期： 2021-09-08
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 水分保持劑 |
| 貨號 | 4180 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 10124-56-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
組織改進劑；乳化劑；穩定劑；螯合劑。單獨使用的情況較少，一般與焦磷酸鹽和偏磷酸鹽混合使用。混合劑主要用于火腿、香腸、魚糜之類作為保水、嫩化和老殘畜肉的軟化的組織改進劑等。防止蟹類罐頭產生結晶，果膠溶化劑等。
用作軟水劑、洗滌劑、防腐劑、水泥促硬劑、纖維和漂染清洗劑，也用于醫藥、食品石油、印染、鞣革、造紙等。
化學性質：無色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶。 易溶于水，不溶于有機溶劑。
作品質改良劑，有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結著力和持水性。我國規定可用于乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面和肉制品，最大使用量5.0g/kg；在罐頭、果汁(味)飲料和植物蛋白飲料中最大使用量為1.0g/kg。
