產(chǎn)品展廳
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甘氨酸的價格
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥15 /公斤
- 200-500￥14 /公斤
- ≥500￥13 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢生產(chǎn)廠家
- 發(fā)布日期： 2014-12-20
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 氨基酸 |
| CAS | 56-40-6 |
| 型號 | 甘氨酸食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 甘氨酸食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 甘氨酸食品級 |
| 含量 | 99％ |
甘氨酸的價格
又名氨基乙酸。1.用做調(diào)味劑、甜味劑，與DL-丙氨酸、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中；合成清酒和精良飼料時用作酸味矯正劑、緩沖劑；在腌制咸菜、甜醬、醬油、醋和果汁時用做添加劑，以改善食品風(fēng)味、味道、保持原味、提供甜味源等；
2.用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑，能*；
3.利用它本身的氨基和羧基，對食鹽和醋等味感起緩沖作用；
4.用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑)；
5.食品釀造、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑；
6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑；
7.用作食品加工中對維生素C進(jìn)行穩(wěn)定；
8.在味精中有10%的成份為甘氨酸；
9.可用作防腐劑，起到重要的防腐作用
