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食品級 抗壞血酸鈉 維生素C鈉 含99% VC鈉/異維生素C鈉 質量保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥26 /公斤
- ≥200￥25 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 發布日期： 2020-07-01
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | GB |
| 型號 | D-異抗壞血酸鈉 |
| 包裝規格 | D-異抗壞血酸鈉 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
食品級 抗壞血酸鈉 維生素C鈉 含99% VC鈉/異維生素C鈉 質量保證
別名：D-抗壞血酸鈉；赤蘚糖酸鈉；阿拉伯糖型抗壞血酸鈉
英文名：D-Sodium erythorbate；Sodium D-isoascorbate
成分：D-異抗壞血酸鈉
分子式：C6H7NaO6·H2O
相對分子質量：216.12
熔點：200℃。
性狀：白色或稍帶黃色的結晶顆粒或粉末，幾乎無臭，略有咸味。干燥狀態下比較穩定
但是溶液中、在空氣中、金屬離子、熱或光存在下，發生氧化變質。易溶于水(約7mL水
能溶1g），幾乎不溶于乙醇。
【使用范圍】：
1.制品、啤酒、預制肉制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、、肉類罐頭、果汁飲料、茶飲料
咖啡飲料、食醋、醬制品、果醬、冷凍魚、糖果用香精，液體或半固體復合調味劑添加
量是：按生產需要添加；
2.罐頭：在生產過程中加入，添加量：1.0g/kg（以抗壞血酸計大使用量）；
3.酒：在生產過程中加入，添加量0.15g/kg（以抗壞血酸計大使用量）。
