產品展廳
|
供應 紅曲黃色素 優質食品級 紅曲黃色素 著色劑 黃色素原料
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-50￥300 /公斤
- ≥50￥290 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 發布日期： 2020-07-21
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 74-79-3 |
| 型號 | 紅曲黃色素 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
供應 紅曲黃色素 優質食品級 紅曲黃色素 著色劑 黃色素原料
紅曲黃色素主要成分為紅曲黃素（ankaflavin）和紅曲素（monascin）等。用于
糖果，果凍，冷飲等的著色，為黃色著色劑。
性質：黃至黃褐色粉末、塊狀、糊狀或液體，略有特征性氣味。溶于水。
紅曲黃色素是用紅曲米或以米粉和黃豆經過紅曲霉液體深層發酵精制而成的紅曲紅
色素作原料轉化而成。本產品具有純度高，光熱穩定性好，PH適應范圍廣，水溶性
好，安全無毒，使用方便等特點。
性狀：橙黃至褐色粉未，易溶于水及酒精，溶液透明無沉淀，為亮黃色并發出熒光
PH穩定（pH3～14）；耐熱性特強（121℃以上）。
