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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng) 乳酸鈉 食品級(jí) 酸味劑【乳酸鈉】武漢萬(wàn)榮 乳酸鈉
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20015 /公斤
200-50014 /公斤
≥50013 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-07-23
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 膨松劑
貨號(hào) 62000
CAS 72-17-3
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

現(xiàn)貨供應(yīng) 乳酸鈉 食品級(jí) 酸味劑【乳酸鈉】武漢萬(wàn)榮 乳酸鈉

 

乳酸鈉用作調(diào)味品,酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品、醇類(lèi)防凍

劑的防蝕劑。

(1) 可做乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進(jìn)劑、品質(zhì)改進(jìn)劑、抗氧化增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被廣泛

應(yīng)用于肉禽食品加工業(yè),能增強(qiáng)風(fēng)味、抑制食物內(nèi)致病細(xì)菌的生長(zhǎng)、延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期;

(2) 乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等,已在國(guó)外部分替代苯甲酸鈉

作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬的

優(yōu)勢(shì)。

特別在肉制品中有如下顯著效果 :

1、延長(zhǎng)貨架期 : 可延長(zhǎng)30%至*,甚至更長(zhǎng);

3、增強(qiáng)與保持肉的風(fēng)味;

【乳酸鈉包裝與貯存】

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。


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