產(chǎn)品展廳
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食品級 蔗糖酯 武漢萬榮 庫存充足 量大價優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥22 /公斤
- 25-1000￥20 /公斤
- ≥1000￥16 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2021-09-09
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 貨號 | 2684 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
SPE是一種無毒、無味、無嗅，對皮膚無刺激性的白色或微黃色的粉狀、蠟狀或樹脂狀物質(zhì)。微溶于水，溶于乙醇，單酯可溶于熱水，二酯和三酯難溶于水。對油和水均有良好的乳化作用，其親水親油平衡值HLB可在一定范圍內(nèi)調(diào)節(jié)使用，值為11-13，最低值為3.5-4.0蔗糖單酯可溶于熱水，乙醇，二酯和多酯水溶性差%油溶性好，可調(diào)節(jié)單酯，二酯（或多酯）的比例以實現(xiàn)所需的HLB值。
蔗糖酯作為食品添加劑,其在食品工業(yè)的應用主要在以下幾個方面：①乳化劑②發(fā)泡劑③控制結(jié)晶④增溶劑⑤保水劑⑥潤滑劑⑦粘度調(diào)節(jié)劑⑧⑨果蔬保鮮
蔗糖酯在醫(yī)藥工業(yè)上的應用
蔗糖酯與藥物配伍性能良好,使藥物釋放速度快。可用作內(nèi)服藥的乳化劑和維生素A、D或其它難溶性藥物的助溶劑，以及軟膏、栓劑、片劑的粘合劑或保護膜材料，維生素K的懸浮劑等，提高藥品質(zhì)量和改善加工操作性能。
