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食品級乙酰化單甘油脂肪酸酯
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥45 /公斤
- 200-500￥43 /公斤
- ≥500￥40 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 發布日期： 2014-06-12
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| CAS | 有 |
| 型號 | AE0-7 |
| 用途、使用范圍 | 食品級乙酰化單甘油脂肪酸酯 |
| 包裝規格 | 食品級乙酰化單甘油脂肪酸酯 |
| 類型 | 其他 |
乙酰化單甘油脂肪酸酯
分子式 C21H42O4
性狀
白色至淺黃色的不同粘稠液體和固體，有乙酸氣，味溫和。不溶于水，溶于乙醇、丙酮和其他有機溶劑，溶解度取決于酯化程度和熔化溫度。
用途
乳化劑、被膜劑、組織改良劑和潤滑劑。
用量
用于糖廠煮糖防垢，用量0.01g/kg以下；用于復合調味料，用量為20g/kg以下；油炸薯片，2.0g/kg。
毒性
LD50 大鼠口服4g/kg(bw)。
GRAS FDA-21CFR 172.828。
ADI 無需規定（FAO/WHO，1994）。
訂購說明：1.訂購量大的,免運費(若需普票,請傳開票資料)；
2.到貨日期：物流、汽車運輸、EMS郵政快遞，申通、韻達快遞等，款到發貨；
3.其他服務：如您對產品服務及技術指標有特殊要求，請及時通知我方；
