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食品級 乳酸鏈球菌素
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-10￥450 /公斤
- ≥10￥430 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢廠家
- 發布日期： 2015-07-07
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執行標準 | GB |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 成分 | 乳酸鏈球菌素 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
食品級 乳酸鏈球菌素
687-2011
用冷開水（或蒸餾水）配成均勻水溶液或直接加入食品中充分攪拌均勻。最大添加量0.5g/kg
【主要用途】革蘭氏陰性菌、酵母菌、霉菌無效，但在一定條件下（如冷凍，加熱、低pH值和螯合劑EDTA處理），乳酸鏈球菌素可以抑制一些如抑制沙門氏菌（Salmonella spp）、志賀菌Shigella spp）、克雷伯氏（Klebsiell spp）和大腸桿菌（Escherichia coli）等革蘭氏陰性細菌的生長。
