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供應食品級谷氨酸鈉 L-谷氨酸鈉 調味劑 量大從優
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500￥15 /公斤
- 500-1000￥12 /公斤
- ≥1000￥11 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢廠家
- 發布日期： 2020-06-22
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 型號 | 食品級谷氨酸鈉 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色結晶 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 谷氨酸鈉 |
| 含量 | 99％ |
廠家供應食品級谷氨酸鈉 L-谷氨酸鈉 調味劑 量大從優
谷氨酸鈉（C5H8NO4Na），化學名α-氨基戊二酸一鈉，是一種由鈉離子與谷氨酸根離子
形成的鹽。其中谷氨酸是一種氨基酸，而鈉是一種金屬元素。生活中常用的調味料味精
的主要成分就是谷氨酸鈉。西紅柿、發酵的大豆制品、酵母提取物、某些尖奶酪，以及
發酵或水解蛋白質產品（如醬油或豆醬）所能帶來的調味作用中，部分歸功于谷氨酸的
存在。
外觀：白色結晶，熔點：225℃，在水中的溶解度：易溶于水
