銷售 葉綠素銅鈉鹽 食品著色劑 葉綠素銅鈉食品級 量大從優

 天然著色劑顏色受外界自然條件以及加工處理過程的影響，有時會失去其天然的色澤，使人

產生食品變質的錯覺，商品價值大大降低。為了使食品的外觀色澤均勻一致，在食品加工時

就利用合成著色劑來改善食品的外觀，提高產品的商品性。因此合成著色劑具有色澤鮮艷、

著色力強、穩定性好、無臭無味、易調色、品質均一等特點，目前還是得到廣泛的使用。

三、食品添加劑著色劑的使用法規
       國內外對食品添加劑著色劑的使用與標識均有明確、嚴格的規定，不同國家對食品添加

劑著色劑的種類和使用均有明確的、不同的規定。國際食品法典委員會（CAC）、歐盟、美

國、日本、澳大利亞、新西蘭、加拿大等國際組織、國家和地區的法規和標準中也都有食品

添加劑天然著色劑和合成著色劑的使用規定。