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食品級 4-己基間苯二酚 抗氧化劑 4-己基間苯二酚
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-10￥450 /公斤
- ≥10￥445 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢廠家
- 發布日期： 2020-07-11
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 4-己基間苯二酚 |
| 型號 | 4-己基間苯二酚 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
食品級4-己基間苯二酚 抗氧化劑 4-己基間苯二酚
4-己基間苯二酚（己雷鎖辛） 4-Hexylresorcinol
別名 2，4-二羥基己基苯、己雷鎖辛、4HR
編碼頭 GB 04.013
性狀 白色、黃白色針狀結晶，有弱臭，強澀味，
對舌頭產生麻木感。遇光、空氣變淡棕粉紅色。微溶
于水（1+2000）、乙醇、甲醇、甘油、醚、氯仿、苯
和植物油中。
制法 己酸與間苯二酚縮合，經鋅汞齊還原蒸餾精
制而成。
質量標準
使用 抗氧化劑（蝦類加工助劑）。
1．使用注意事項
本品可保持蝦、蟹等甲殼水產品在貯存過程中色
澤良好不變黑（蝦類黑變主要是機體存在的多酚氧化
酶催化反應所致）。
