食品級 堿性蛋白酶 生物酶制劑 10萬u/g 現貨供應

產品指標

1、外觀：黃色流動性液體

2、酶活力：100000lvu/g

3、溫度范圍：25℃~50℃。

4、pH范圍：7~13

二、         產品應用特點： 

1、蛋白酶可以幫助去除汗漬、血漬、食品蛋白類污垢，奶漬、粘液、食品等雜物，從而達到獨特

的洗滌效果。

2、本品可應用于醫療器械的清洗，無任何腐蝕作用.

用途

主要應用領域：洗滌劑、制革、絲綢、飼料、醫藥、食品、環保等。  

其應用主要圍繞其水解蛋白質肽鍵的功能展開，生產生活中，有幾個主要的需求：

1 使復雜的大分子蛋白質結構變成簡單的小分子肽鏈或者氨基酸，從而變得易于吸收或洗去，比如食品

洗滌劑、飼料等領域。

2 部分破壞蛋白質結構，使物質組分之間實現分離，這在皮革、絲綢等含蛋白質豐富的材料加工時十分

有效。

3 促進環境污染物降解，用于環保領域 。

4 蛋白酶既能催化水解反應，也能催化其逆反應，而且具備高度的活性和專一性，非常適合醫藥工業對

某些特定分子的生產需求。