產(chǎn)品展廳
|
現(xiàn)貨供應(yīng) 瓜拉納提取物 食品級 瓜拿納 武漢萬榮 1kg起訂量大優(yōu)惠
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 價格： ￥260/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-21
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 12個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 瓜拉納 |
現(xiàn)貨供應(yīng) 瓜拉納提取物 食品級 瓜拿納 武漢萬榮 1kg起訂量大優(yōu)惠
【產(chǎn)品名稱】：瓜拉納提取物
【原料別名】：瓜拿納
【主要成分】：瓜拉納因
【CAS 號 】: 84929-28-2
【產(chǎn)品規(guī)格】：10%、20%、30%（本品）
【產(chǎn)品外觀】：棕黃色精細(xì)粉末
【產(chǎn)品氣味】：特殊
【網(wǎng)篩孔徑】：過80目篩
【檢測方法】：HPLC
【溶解性】：水溶
【提取來源】：瓜拉納種子
使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低，同時增
加甜度。在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中，可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用
用量用于牛奶，使用限量3000NLU/L。
EC3．2．1．23．因為一般乳糖在試管中也能被特異性不強的β-半乳糖苷酶分解，所以
乳糖酶亦稱為β-半乳糖苷酶的同義詞來使用。
（1）pH4.5的一般的β-半乳糖苷酶之外，
（2）還存在有作用于含半乳糖的雜寡糖的酶，
（3）作用于乳糖的酶。
