產(chǎn)品展廳
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食品 級(jí)葡萄糖氧化酶 現(xiàn)貨供應(yīng) 葡萄糖氧化酶
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 價(jià)格： ￥38/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-31
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 1％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 酶活力 | 80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99.9％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品 級(jí)葡萄糖氧化酶 現(xiàn)貨供應(yīng) 葡萄糖氧化酶
【產(chǎn)品性狀】中文名稱：葡糖氧化酶
中文別名葡糖氧化酶;氧化葡萄酶;葡萄糖氧化酶GOD;葡萄糖測定試劑盒(葡萄糖氧
化酶法);葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶,得自黑曲霉變種;Β-D-葡萄糖氧化還原酶EC
1.1.3.4;葡萄糖氧化酶(黑曲霉)
英文名稱：Glucose Oxidase
CAS NO.:有
熔點(diǎn)：40~60°C
PH:3.5~7.5
【產(chǎn)品性質(zhì)】葡糖氧化酶，近白色粉末至棕色液體。溶于水，幾不溶于乙醇。
主要用于從蛋液中除去葡萄糖，以防蛋白成品在貯藏期間的變色、變質(zhì)。用量
500mg/kg。
柑橘類飲料及啤酒等的脫氧。以防色澤增深、降低風(fēng)味和金屬溶出。用量為
10mg/kg。
