β-葡聚糖酶 現貨供應 食品級 葡聚糖酶 食品級 高酶活 廠家批發

產品名稱：β-葡聚糖酶
執行標準：國標

有效成分：β-葡聚糖酶

C  A   S：9025-70-1

型     號：食品級

含     量：98

規     格：1kg/袋

β-葡聚糖酶的高產微生物菌株發酵獲得的β-葡聚糖酶制劑。該制劑可用于

釀造、果汁提取、酒的澄清和動物飼料行業。高質量β-1，3-1，4-葡聚糖酶可以水解

含有大量大麥、小麥、黑麥等其他谷物的家禽和豬的飼料中的葡聚糖。它還可應用于

釀造工業上影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖的水解。本產品為淺黃色的微粒，適

用于pH4.0-6.5，適pH為5.0，有效作用溫度范圍為30-70℃，適溫度為60℃。在溫度

80℃以上保持10min的條件下。SUKAGlucan可以水解含有大量大麥、小麥、黑麥等其

他谷物的家禽和豬的飼料中的葡聚糖，從而提高飼料利用率，提高營養物的攝取量

提高動物生長能力。該產品可以用于釀造工業以水解影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡

聚糖。較高的熱穩定性的微生物β-葡聚糖酶能夠使釀造者通過高溫和縮短淀粉糖化時

間來調節淀粉糖聚糖。