產品展廳
|
直銷 優(yōu)質脂肪酶 食品級酶制劑 量大從優(yōu)
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢
- 價格： ￥80/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-09-01
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規(guī)格 | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 1％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 1% |
現(xiàn)貨供應武漢萬榮谷朊粉 面筋粉 增筋粉小麥蛋白粉拉絲粉庫存現(xiàn)貨
1、具有良好的乳化性能。
2、面包組織細膩、氣孔均勻且口感良好，優(yōu)化了面筋網絡，有效減緩面包皮
水分的揮發(fā)，延長貨架期。
3、改善面條表面光潔度及白度，使面條口感爽滑、筋度、彈性好，柔軟，耐
拉。
4、改善饅頭內部結構，表皮鮮艷光滑，促進饅頭的耐醒發(fā)性能和復蒸性。
5、優(yōu)良的配伍性能，與真菌α-淀粉酶，葡萄糖氧化酶及木聚糖酶等復配增效
作用更好
6、改善內部結構，表皮鮮艷光滑，口感純正，延長貨架期。
7、提高加工性能，易操作，彈性好，手感柔軟。
8、具有明顯的改善面團的耐醒發(fā)、醒發(fā)速度及入爐急脹性能。
包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。
