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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
L-抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn) L-抗壞血酸棕櫚酸酯格
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25210 /公斤
25-1000205 /公斤
≥1000190 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-11-26
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

L-抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家 L-抗壞血酸棕櫚酸酯批發(fā)價(jià)格

一、簡介

【產(chǎn)品名稱】:L-抗壞血酰棕櫚酸酯

【化學(xué)名稱】:(S)-2-[(R)-3,4-二羥基-5-氧代-2,

【別   名】:維生素C棕櫚酸酯

二、性狀

性狀:白色或黃白色粉末

三、用途

 抗壞血酸棕櫚酸酯,可作抗氧化劑,可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氫化植物油,大使用量為0.2g/kg

脂肪、油和乳化脂肪制品,氫化植物油,方便米面制品,面包,嬰兒配方食品,幼兒配方食品,學(xué)齡前兒童配方食品。

1.將本品加入油中加熱溶解,或用乙醇溶解,配制成5%的抗氧化劑溶液,然后按比例添加到食品中。

2.粉末狀嬰幼兒食品、奶粉、粉狀調(diào)味料、雞精粉等,可將本品加入食品配料中,混合均勻即可。

使用量:

1.嬰兒配方食品:按油脂中抗壞血酸計(jì),添加量不超過0.01g/kg;

2.幼兒配方食品,學(xué)齡前兒童配方食品:按油脂中抗壞血酸計(jì),添加量不超過0.05g/kg;

3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品總量計(jì),添加量不超過0.2g/kg;

4. 其他:本品作營養(yǎng)強(qiáng)化劑時(shí)酌量使用。


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